【台北食記】被豆漿耽誤的蛋塔店!曾家豆漿:爆漿葡式蛋塔與深夜限定古早味

【台北食記】被豆漿耽誤的蛋塔店!曾家豆漿:爆漿葡式蛋塔與深夜限定古早味

在台北如果提起深夜排隊奇蹟,絕對不能漏掉這家位於行天宮與中山國小站之間、錦州街上的「曾家豆漿」。

它的營業時間非常奇特,是從下午 4 點一路賣到凌晨 1 點,完全和一般傳統早餐店搭不上邊,反倒成了台北夜貓子最愛的宵夜聖地。

每次經過基本上都要排隊,而且店內只收現金
雖然有時候心裡會嘀咕「這就只是間比較好吃的早餐店,真的有必要排成這樣嗎?」
但它那特殊的營業時間和魔性蛋塔,真的會讓人時不時就想回味一下!

現場工作人員忙碌的景象,高人氣的秘訣就在這些新鮮現做的傳統麵點裡。

🥧 招牌必點:一口驚豔的魔性蛋塔與隱藏版飲品

葡式蛋塔($45)

看看工作人員在櫃台前堆得像小山一樣的蛋塔陣仗,就知道這絕對是每個人來這裡的靈魂必點!

這顆蛋塔長得非常高、外皮層次分明。
一口咬下去真的會「爆漿」,內餡滑嫩到就像在喝牛奶一樣香濃!
身為一家豆漿店,蛋塔卻做得比很多烘焙坊還要出色,
難怪被網友戲稱為「被豆漿耽誤的蛋塔店」。

🟡 隱藏版「混漿」($30)

來到曾家,除了基本的豆漿和米漿,最推薦點他們的隱藏版「混漿」。
新鮮就是好喝!口味喝起來雖然稍微偏甜一些,
但豆香與米漿的濃郁花生香完美融合,非常適合像我一樣有選擇障礙的人。

🥟 傳統中式點心雙實測

🟢 油條($25)

雖然點到的時候不是現場剛炸好起鍋的,但拿在手上也算是剛出爐不久的狀態。
金黃酥脆的模樣,在排隊時看到真的很難忍住不點一根來配混漿!

🟢 起士蛋餅($45)

因為曾家豆漿目前沒有提供內用、一律採外帶模式,所以帶走放得比較久一點,起士比較沒有剛做好時那種拉絲的牽絲感。不過整體吃起來依舊非常香濃,餅皮與蛋香、起士的組合還是很有水準。

🟢 小籠湯包($85)

點餐時原本在經典的水煎包和小籠湯包之間猶豫不決,
後來因為怕水煎包扎實的麵皮吃完太撐、等一下吃不下蛋塔,最後決定點小籠湯包。
湯包表現中規中矩,表現對得起價格,肉餡也算鮮美。

💬 咩睦日和老實說

曾家豆漿的餐點整體來說非常優秀,特殊的宵夜時間搭配上那顆爆漿蛋塔,
確實有讓人想一訪再訪的魔力。

不過它唯一的缺點,就是明明位在熱鬧的台北市中山區,
但以大眾運輸來說交通卻不算太方便,從捷運站走過來都需要稍微步行一段路。
如果你也是深夜肚子餓、想來點罪惡又滿足的宵夜,不妨多花點耐心排隊踩點看看!

  • 📍 店家地址:臺北市中正區新生里錦州街123號
  • 營業時間:16:00 – 01:00
  • 💰 消費方式:只收現金/僅限外帶

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