【泡麵開箱】月見 札幌一番「鹽拉麵 落蛋風味」!

【泡麵開箱】月見 札幌一番「鹽拉麵 落蛋風味」!

每次逛日本超市或超商,
看到特別風味的泡麵總是忍不住想開箱實測!
這次要跟大家分享的是日本知名泡麵品牌三洋食品推出的
「サッポロ一番 鹽らーめん ぽりたまごだし(札幌一番 鹽拉麵 落蛋風味)」。

這款泡麵主打「把雞蛋打進拉麵裡的那種美味(ラーメンに卵を落とした、あのおいしさ)」,
甚至還附了一包靈魂「濃厚卵黃醬(かため卵黄ソース)」!
究竟這款泡麵能不能完美還原月見拉麵的濃郁感?
我們這次還特別打了一顆新鮮雞蛋進去對比實測,
趕快跟著我們一起來看看吧!

商品包裝與內容物開箱

這款泡麵外觀採用亮眼經典的黃色與白色配色:

  • 外包裝特色:
    標榜麵量加量 1.2 倍(麵 1.2 倍),
    吃起來相當有飽足感!
  • 上蓋配件:
    杯蓋上貼有一包藍色的「仕上げの小袋(後加醬包)」,
    也就是這款泡麵的靈魂——特製卵黃醬。
  • 乾麵塊與配料:
    撕開上蓋後,
    裡面的乾燥炒蛋顆粒(たまご)份量給得相當大方!

沖泡過程醬料注入

沖泡方式非常簡單:

  1. 撕開杯蓋,注入熱水(約 400ml)至內線,靜置 5 分鐘。
    這款泡麵的麵條體型明顯比較粗一點,
    這也是為什麼需要耐心等待 5 分鐘的原因!
  2. 等待期間可以把「仕上げの小袋」放在杯蓋上用餘溫稍微加熱。
  3. 5 分鐘時間一到,熱水沖泡後的炒蛋還原度高得驚人!
    接著打開杯蓋,擠入靈魂「濃厚卵黃醬」即可享用。

擠出來的卵黃醬呈深橘黃色,半凝固且帶有流動感。
為了進行風味對比,
我們這次還額外打入了一顆新鮮的生雞蛋,
兩個結合在一起,視覺效果直接拉滿!

味覺實測:驚豔的月見風味與鹹蛋黃香氣!

將卵黃醬、新鮮蛋黃與清爽的鹽味湯頭攪拌均勻後入口:

  • 湯頭與醬汁風味:
    原本札幌一番經典的鹽味湯頭帶有蔬菜與白芝麻香,
    而這包靈魂「濃厚卵黃醬」的味道非常驚艷,
    風味比較接近鹹蛋黃的濃郁香氣!
    結合在一起後,湯頭變得格外滑順溫潤,
    多了一股濃厚的蛋香韻味。
  • 麵體與配料:
    偏粗的麵條充分吸附了濃郁湯汁與卵黃醬,口感Q彈涮嘴;
    沖泡還原後的炒蛋份量很多,每一口都能吃到綿密的蛋花口感。
  • 整體感覺:
    用泡麵就能精準模擬出「月見」的極致濃郁感真的非常厲害!
    再加上新鮮蛋黃的加持,整碗吃起來很有儀式感,充滿了濃濃的過節氛圍。

咩睦日和食記總結

  • 商品名稱:
    サッポロ一番 鹽らーめん ぽりたまごだし
    (札幌一番 鹽拉麵 落蛋風味)
  • 製造商:
    三洋食品(サンヨー食品)
  • 美味指數:★★★★☆
  • 亮點:
    粗麵條口感佳、炒蛋份量多且還原度高,
    近似鹹蛋黃風味的特製卵黃醬超加分!

這款泡麵無論是創意、麵體口感還是整體還原度都非常有意思,
去日本旅遊或在日系超市看到時,
非常推薦買一碗來感受一下這份獨特的月見美味!

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