在日本擁有超高人氣的蛋包飯專賣店
「蘋果樹蛋包飯」（ポムの樹 / Pomme-no-ki）進駐南港 LaLaPort 5樓！
身為蛋包飯愛好者，這次特別前來嚐鮮。
蘋果樹蛋包飯最出名的就是豐富多樣的口味選擇，
以及貼心的蛋包飯尺寸分類。
這次我們點了
「明太子山藥泥蛋包飯」與期間限定的「綜合時蔬美乃滋絞肉蛋包」，
一起來看看這次的品嚐體驗與真實心得吧！
菜單特色與尺寸選擇
一翻開菜單，最亮眼的就是桌上的尺寸對照表。
店家提供從 SS 到 L 四種尺寸：
- SS（小鳥胃）：約 1.3 碗飯、2 顆雞蛋
- S（標準尺寸）：約 1.7 碗飯、3 顆雞蛋
- M（加大吃更飽）：約 2.7 碗飯、4 顆雞蛋
- L（超大蛋包大胃王）：約 5.5 碗飯、6 顆雞蛋
點主餐還會附贈可續杯的精緻熱味噌湯，
盛裝在小巧可愛的紅色馬克杯中，
味道溫潤甘甜，餐前喝上一杯非常暖胃。
美食開箱實測
1. 明太子山藥泥蛋包飯
這款屬於日式和風口味的經典代表。
金黃滑嫩的蛋包上，鋪著一層厚實滑順的粉紅色明太子山藥泥，
並撒上海苔絲與新鮮苜宿芽點綴，
一旁還附有和風醬汁與醃漬蘿蔔片。
- 風味與口感：
將和風醬汁淋上後一口咬下，
滑順的山藥泥帶著明太子的微鹹香氣，與滑嫩的蛋皮完美結合。
裡面的炒飯吸收了醬汁的甘甜，整體口感清爽不油膩，
山藥泥的黏密與明太子的嗶嗶啵啵口感交織，非常討喜。
2. 綜合時蔬美乃滋絞肉蛋包（期間限定／糖質OFF）
這道是主打低碳水化合物概念的「糖質OFF」期間限定菜單！
最特別的地方在於它用豬牛肉混合絞肉取代了傳統米飯，
蛋包上方鋪滿了生菜、小蝦仁，
以及烘烤過的南瓜、蓮藕、蕃茄與玉米筍，最後擠上日式美乃滋。
- 風味與口感：
這道菜完全顛覆了傳統蛋包飯的印象！
切開蛋包，裡面是滿滿紮實鹹香的絞肉內餡，
搭配酥脆的烤時蔬與清爽生菜，
美乃滋則提供了恰到好處的酸甜濃郁感。
雖然沒有米飯，
但豐富的蛋白質與蔬菜讓人吃完非常有飽足感，
非常適合正在控制碳水化合物攝取的朋友。
真實用餐體驗與小結
最後也來跟大家分享一下這次的整體消費感受：
- 優點：
客製化尺寸選擇彈性大、附贈可續杯熱味噌湯、餐點口味選擇極多，
還有貼心的無米飯「糖質OFF」選項，
食物本身的味道與精緻度表現不錯。 - 缺點：
現場排隊時間偏久、入座後上菜速度也有點慢，
加上整體單價偏高，高性價比這點比較難談得上。
整體來說，蘋果樹蛋包飯在餐點口味與特色上確實有日本名店的水準，
但考量到價格與等待時間，
屬於「沒吃過的話，來嘗試一次還行」的類型。
如果你正好不用排隊，
或是想找特定特殊口味（如糖質OFF或明太子山藥），
依然值得一試！
大家覺得這種排隊名店的定價與等待時間，到什麼程度會讓你覺得值得呢？
👉 歡迎跟我們一起探索更多美食與生活提案！我們下次見！👋
