每次在南軟附近午餐時間，總是為了吃什麼發愁。
這家名字取得很狂的「實話咖哩 True Curry」，早就出現在我的口袋名單裡。
雖然店面不算大，招牌也有點不明顯，甚至只收現金，
但憑藉著「免費加飯加醬」的佛心政策，依舊吸引了不少內科上班族。
這次終於有機會，實話實說地來開箱這盤日式唐揚雞咖哩飯（185元）。
🐔 令人驚艷的唐揚雞：模仿卻超越的神作
這盤咖哩一上桌，視覺焦點完全被那幾塊碩大的唐揚雞奪走。
咬下去的瞬間，我真的驚艷到了！雖然名字叫「日式唐揚雞」，但外層的炸粉卻更偏向台灣古早味紅燒肉的那種顆粒感與香氣，鹹香酥脆。
裡面的雞腿肉也滷得透徹且非常多汁，完全不乾柴。老闆，模仿日式唐揚雞不是叫你超越啊！
這雞塊絕對是這家店靈魂般的存在。
🍛 蔬果辛口咖哩與開胃蔬果香
咖哩的部分，走的是日式與辛口（微辣）的平衡路線。
剛入口時會先感受到一股濃郁的蔬果甜味與香氣，接著一股淡淡的辛辣感會慢慢從舌根升起。
這種辛口風味搭配上蔬果的天然甜度，反而讓整盤咖哩吃起來更加開胃、不膩口。
雖然咖哩本身的厚度可能不如市面上一些主打熟成咖哩的名店，但跟這款誠意滿滿的炸雞搭配起來，完成度極高。
💡 實話說缺點（優點我們知道，缺點才珍貴）：
身為一個負責任的食記作者，缺點一定要實話說：
- 飯有點硬：這可能很主觀，但這次吃到的米飯對我來說稍硬了一些，跟咖哩的融合度可以更好。
- 煎蛋（太陽蛋）稍微黏糯：煎蛋可能是先煎好放著的，吃起來口感稍微黏糯，不像現煎的那樣滑嫩流心。
- 店面偏小、只收現金：這對於講求便利的上班族來說可能稍微不便，尖峰時間容易客滿。
- 動漫歌太有料：店裡一直播放經典動漫歌（像是《灌籃高手》或《數碼寶貝》），吃飯容易分心想跟著唱（笑）。
💰 總結：不知道老闆要賺什麼的佛心店
雖然有些小缺點，但免費加飯加醬這點真的太狠了，狠到我不知道老闆到底要賺什麼。
如果你真的是一個大胃王，甚至只要點一份煎蛋咖哩飯，然後無限制地續醬續飯，絕對可以飽到天靈蓋。
能在南軟這種高消費地段，吃到這樣一份炸雞誠意滿滿、咖哩風味開胃，還能讓你吃得飽的店家，實話說，非常推薦！
